Instalacje do mrożenia szokowego, kriogenicznie zamrażane szafy !
- Odbiór własny,
- Kurier
- Szczegóły
- Kraj producentaPolska
Instalacje do mrożenia szokowego,
Kriogenicznie zamrażane szafy
Niskotemperaturowe zamrażarki partii używają skroplonego dwutlenku węgla (LCO2) lub skroplonego azotu (LIN) do przerywanego schładzania i zamrażania. Kontrolowany wtrysk gazu kriogenicznego obniża temperaturę w szafie i natychmiast paruje. Ukryte ciepło parowania jest głównym źródłem energii chłodzenia. Wiatraki Turbulencyjne pomagają w rozprzestrzenianiu się gazu w tunelu w sposób kontrolowany i skutecznie przenoszący chłód na powierzchnię produktu.
Aplikacje
Niskotemperaturowe zamrażarki wsadowe wykorzystywane są do przerywanego chłodzenia, mrożenia lub powierzchownego zamrażania dla szerokiej gamy produktów. Zazwyczaj operator ładuje produkt na wózki wyposażone w koła, i umieszcza je w zamrażalniku. Aplikacje można znaleźć w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i metalurgiczny.
Cechy i zalety
Zamrażarki partii istnieją w standardowych wymiarach, możliwe jest opracowanie dostosowanych tunelów do specyficznych potrzeb każdego indywidualnego klienta.
Zamrażarki firmy Dohmeyer mają ściany 140 mm o dużej wydajności izolacji cieplnej. Dzięki izolacji próżniowej podłogi która jest bardzo niska (26 mm), wysokości rampy wjazdowej jest zintegrowany z podłogą.